初次測量
設計師接到銷售定單時，首先要與客戶預約初量的具體時間；并且，要求客戶同時到達現(xiàn)場，了解客戶對廚房的整改和設計要求，包括廚房內設備和物品的放置要求等；因此，現(xiàn)場與客戶進行討論和交流，確定出廚房大致的設計方案，是初量尺寸時最重要的目的；一般第一次測量時，客戶廚房還未進行裝修，測量尺寸時要求精度相對不是很高，無須用角尺測量；在了解客戶的想法和要求后，按照以下步驟進行測量；
b) 測量廚房墻拄長寬尺寸：測量未貼墻磚的墻拄長寬尺寸，在記錄時，不收磚厚；
c) 測量進出水管位置、預留電源位置、氣管位置、排煙管孔位和孔距、門窗方向等……。
d) 設計方案出圖后，由設計師提供廚房整改圖（詳見，第二章櫥柜設計），提醒客戶，如果，廚房裝修完畢以后，與門市部聯(lián)系；
